繼上月舉辦的認識棕櫚園活動后,6月12日恰值我國傳統節日端午節,版納植物園團委與園林園藝部共同舉辦的“走進植物專類園計劃”——認識野生蔬菜園暨端午節活動又拉開了帷幕。本次認識野生蔬菜園活動是“走進植物專類園計劃”的第二期,吸引了近20名來自園林、科普、實體、機關、科研等部門的青年職工與研究生參加。
本次認識野生蔬菜園活動由園林園藝部的文斌老師主講。文斌老師具有多年在版納植物園的工作經驗,對植物的識別與用途有著非常深刻的了解。文斌老師首先介紹了野生蔬菜園保存植物的大體狀況,以及野生蔬菜的巨大經濟價值和開發潛力,緊接著帶領大家沿園內小路對沿路植物進行講解。整個過程在文斌老師的講解與參與者的不停提問中進行,不時傳來“這是什么植物”、“這個吃它的什么部位”、“這種植物怎么吃”等問題,大家對野生蔬菜園保存的各種食用植物表現出了極大的興趣。不僅認識了與端午習俗有關的菖蒲、艾蒿等植物,也了解了赤蒼藤、紅瓜、臭菜等各種可食用植物的特點與食用方法。
粽子是端午節的必備食品,“動手做粽子”也是園團委近年來在端午節的一個保留節目。為了讓大家體驗自制粽子的過程與樂趣,團委特意準備了包粽子的材料,大家在認知活動結束后便聚集在一起包起粽子來,這個包的露餡了,那個包的少一個角,歡聲笑語不斷傳出來,增進了青年人彼此之間的交流,烘托了濃濃的節日氣氛。
希望大家對本次活動提出寶貴建議,以便我們能繼續對本系列活動進行改善,以期能為大家更好的服務,也希望有更多的青年朋友參與到我們中間來。
認識野生蔬菜
細心講解
自制粽子